Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на огонь.

Разделите брокколи на мелкие соцветия. Бросьте их в кипящую воду и варите 5 минут.

Достаньте брокколи из воды шумовкой, затем сварите в этой воде пасту согласно инструкции на упаковке.

Мелко порубите чеснок и обжарьте его на оливковом масле вместе с лепестками чили и 10-12 филе анчоусов 3-4 минуты. Добавьте брокколи, сливки, посолите и поперчите, затем доведите до кипения и снимите с огня.

Вмешайте в содержимое сковороды готовую пасту с 2 ст.л. воды из-под пасты.

Подавайте пасту, посыпав её тёртым пармезаном и выложив сверху 2-3 филе анчоусов из банки.