Мелко порубите лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавьте к луку с чесноком тунец и рубленные томаты, приправьте паприкой, солью и перцем и доведите до кипения. Убавьте огонь до медленного и накройте крышкой, оставьте соус на огне на 20 минут.
Сварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Переместите пасту и 120 мл воды из-под пасты в сковороду с соусом и готовьте ещё 2-3 минуты, помешивая.
Подавайте пасту, посыпав её сверху тёртым сыром пармезан.