Поставьте духовку разогреваться до 200С. Постелите на противень бумагу для выпекания.

Мелкой тёркой снимите цедру апельсина.

Взбейте сливочное масло и сахар до лёгкой текстуры. Вбейте яйцо и апельсиновую цедру.

В отдельной миске смешайте оба вида муки, разрыхлитель, ванилин, соль, корицу и кардамон. 

Объедините содержимое обеих мисок и перемешайте до однородности.

Поместите тесто в кондитерский мешок с насадкой в виде звёздочки (или любой другой).

Выдавите тесто на бумагу для выпекания полосками длиной 8-10 см, затем соедините руками их концы, чтобы получился круг. Выкладывайте тесто на противень на расстоянии не менее 4 см друг от друга.

Выпекайте 8-10 минут.